Historia żywieckiego browaru to jeden z najbardziej rozpoznawalnych rozdziałów lokalnego dziedzictwa. Sam browar powstał w 1864 roku i do dziś pozostaje ważnym elementem tożsamości miasta. Przez 93 lata należał do Habsburgów żywieckich, a jego założycielem był arcyksiążę Albrecht Fryderyk Habsburg. Muzeum, działające od 2006 roku, pokazuje nie tylko historię piwowarstwa, ale też związek przemysłu z rozwojem Żywca. Całkowicie odnowiona w 2026 trasa multimedialna zabierze Was w czasy produkcji tego złotego trunku, z którego słynie Żywiec.